Escamas de sal

Escamas de sal

Todo el sabor en un bocado

Tras nuestro deseo de presentaros productos únicos e innovadores, nace la hamburguesa Devegan, la primera hamburguesa vegetal del Bierzo y provincia de León.

Respetando nuestra línea de fabricación, todos sus ingredientes son naturales y seleccionados a conciencia para obtener el mayor beneficio nutricional. Su sabor evoca a la cocina oriental y es una excelente fuente de proteínas vegetales, hierro y fibra. Sin colesterol, muy nutritiva y saciante, se presenta en packs de dos unidades con un peso neto de 240g. Apta para veganos, alérgicos al gluten y a la lactosa.

Elaborada con legumbres tradicionales como las lentejas y verduras, nos ayudamos de las especias para dar un exquisito olor y sabor. Para su consumo, es necesario pasarlas por la plancha con un poco de aceite durante unos minutos para que terminen de hacerse y dorarse ya que están precocinadas.

Si te apetece consumirla en pan como si fuera una de las convencionales, te invitamos a sustituir el kétchup y la mayonesa por uno de nuestros untables, nuestro sabor favorito es el paté de remolacha y castañas, descubrirás auténticas y sanas explosiones de sabores.

Su almacenamiento necesita refrigeración (entre 0ºC y 8ºC) y presenta una fecha de caducidad corta.

miniaturas de escamas de sal

¡El toque perfecto en cada bocado!

Nuestras escamas de sal son el secreto para transformar tus platos cotidianos en experiencias culinarias extraordinarias. Recolectadas artesanalmente, ofrecen una textura crujiente y un sabor puro que realza el gusto de cualquier preparación, desde carnes y pescados hasta postres gourmet. Descubre cómo un simple toque de estas delicadas escamas puede marcar la diferencia en tu cocina. ¡Siente la magia de lo auténtico en cada pizca!
Úsalas para realzar el sabor de platos justo antes de servir. Añádelas con moderación, ya que su potencia puede ser mayor que la sal común.

Información nutricional por 100g: Información nutricional por 100g: Valor energético 918KJ/221Kcal, grasas: 1,04g (de las cuales: saturadas 0,1g), hidratos de carbono 39g (de los cuales: azúcares 1,47g), fibra 16,98g, proteínas 14,23, sal 1,5g.

Dato curioso: Las escamas de sal se originaron como un producto artesanal en la costa de Inglaterra durante el siglo XIX. Su textura crujiente y forma piramidal son el resultado de un cuidadoso proceso de evaporación.