Crema de pimientos y castañas

La magia de la calidad

PROPIEDADES NUTRICIONALES

• Excelente fuente de proteína vegetal que contiene todos los aminoácidos esenciales.
• Fibra, calcio, antioxidantes y ácidos grasos esenciales 3 y 6.
• Gran aporte de vitamina C y alta concentración de vitamina A.

MARIDAJES

Su sabor es digno de disfrutar solo sobre un buen pan de masa madre. La combinación de este sabor con queso (admite cualquier tipo de queso, desde un queso cremoso y fresco hasta un queso curado) sorprende al invitado más exigente y será una garantía absoluta de satisfacción.

También puedes utilizarlo como salsa (el chimichurri del Bierzo) o un ingrediente más en tus lasañas, pastas, guisos, sofritos, arroces, legumbres, pizzas, patatas asadas o cocidas.

Las posibilidades son tantas como imaginación se tenga, en nuestro apartado de recetas encontrarás ideas deliciosas.

¡El toque berciano que falta en tus platos!

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¡Siente el auténtico sabor de EL BIERZO!

De forma tradicional en nuestra comarca siempre se han asado los pimientos para poder consumirlos a lo largo del año. Nosotras como amantes de las tradiciones pero con gusto por la innovación y y la alimentación saludable hemos diseñado un trampantojo de meremela fusionando castañas de la variedad Parede (caracterizada por su gran dulzor natural) con pimientos asados, de esta manera ofrecemos un producto en el que predomina el auténtico sabor del pimiento del Bierzo con toques dulces sin añadir azúcares o edulcorantes artificiales. La fusión de estos ingredientes representa fielmente la base de nuestra empresa: INNOVACIÓN, TRADICIÓN Y CALIDAD. Como empresa agroalimentaria inquieta y pionera en su campo, diseñamos esta crema untable con los mejores productos que tenemos en El Bierzo, su sabor es exquisito y prueba de ello es el reconocimiento que le ha otorgado la diputación de León como LA MEJOR CONSERVA DE LEÓN 2021.
¿Sabías que los pimientos rojos tienen casi tres veces más vitamina C que las naranjas y son altamente ricos en antioxidantes?

El pimiento rojo asado, es una excelente fuente de vitamina C, la cual es importante para la adecuada absorción del hierro, calcio y otros minerales. Contiene licopeno que constituye, al lado de la vitamina C, uno de los mejores antioxidantes para combatir el envejecimiento y enfermedades.

Alta concentración de vitamina A, la cual es esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, la visión, el buen estado de la piel, cabello y huesos.

Otro de sus ingredientes, la castaña, es una excelente fuente de proteína vegetal que contiene todos los aminoácidos esenciales. Algo muy interesante para las personas veganas, para mayores y para deportistas. Gracias a las castañas, enriquecemos este untable en fibra, calcio, antioxidantes y ácidos grasos esenciales 3 y 6 que ayudan a reducir el colesterol y nos aportan un bajo índice glucémico, lo cual es ideal para diabéticos.

Ideal para aquellos que buscan un alimento selecto y único, bajo en calorías y grasas. !Se convertirá en tu ingrediente estrella para sorprender a tus invitados!

Información nutricional por 100g: Valor energético 470KJ/112Kcal, grasas: 7,3g (de las cuales: saturadas 1,1g), hidratos de carbono 8,1g (de los cuales: azúcares 3,4g), fibra 0,9g, proteínas 3,5g, sal 1,41g.

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  • Tel: +34 987 11 70 74
  • Calle San Esteban, 57 Carracedelo 24549 – España

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